Η αντλία θερμότηταςστεγνωτήριο ανανάείναι μια ήπια μέθοδος ξήρανσης που είναι κοντά στο φυσικό στέγνωμα. Η ταχύτητα εξάτμισης των επιφανειακών υδάτων είναι κοντά στην ταχύτητα μετανάστευσης του εσωτερικού νερού στην επιφάνεια και οι αποξηραμένες φέτες ανανά έχουν καλή ποιότητα, καλό χρώμα και υψηλή ποιότητα προϊόντος. Ωστόσο, οι φέτες ανανά που παρασκευάζονται με τη συνηθισμένη μέθοδο ξήρανσης έχουν λιγότερη κατακράτηση αρωματικών πτητικών ουσιών και βιταμινών με χαμηλή αντοχή στη θερμότητα και η αλλαγή χρώματος είναι επίσης μεγάλη.
Διαδικασία ξήρανσης ανανά
Η ξήρανση του ανανά μας χωρίζεται σε στάδια για να στεγνώσει, η διαδικασία ξήρανσης των κομμένων φετών ανανά μπορεί να χωριστεί σε 5 στάδια.
1. Στεγνώστε χωρίς να μειώσετε την υγρασία, ο χρόνος είναι 1,5 ώρες, η θερμοκρασία μέσα και έξω είναι η ίδια και η θερμοκρασία είναι 50 ° C.
2. Η θερμοκρασία είναι 53 °C και ξεκινά η συνεχής ξήρανση και η υγρασία φτάνει το 40%.
3. Η θερμοκρασία είναι 60 °C, η υγρασία είναι συνεχής και η υγρασία είναι 26%.
4. Θερμοκρασία 56°C, υγρασία 20%, συνεχές στέγνωμα.
5. Η θερμοκρασία είναι 50 °C, η υγρασία είναι 18% και η ξήρανση ολοκληρώνεται για 1 ώρα.
Δημοφιλείς Ετικέτες: ανανάς στεγνωτήριο μηχάνημα, προμηθευτές, κατασκευαστές, τιμή, προσφορά, προς πώληση
